Pimientos del Piquillo

C’est un vrai régale le Pimentos del Piquillo, j’en ai acheté chez carrefour et elles étaient excellentes. C’est des piments rouges grillés au bois de chêne, et c’est surtout un produit d’origine contrôlé, limité à la région de Lodosa en Navarre, Espagne.

Seules ou dans une salade, elles fondent littéralement dans la bouche. Si vous en trouvez, n’hésitez pas à en acheter, vous ne le regretterez pas. ;-)